Purple Zero 2025

Weindatenblatt & Nährwerte

Grüner Veltliner und Zweigelt wurden gemeinsam gelesen, gemeinsam vergoren und gemeinsam auf der Maische belassen. Alles Weitere haben wir möglichst in Ruhe gelassen. Keine Schönung. Keine Filtration. Keine Schwefelgabe. Ob Rosé, Orange Wine oder etwas ganz anderes, dürfen andere entscheiden. Für uns ist Purple 0 einfach Purple 0. 12,0% vol